Quelques plantes de par chez nous...

merci les gars c'est très intéressant ces post sur la flore :!:

En postant le truc sur la pêche à la main, je m'aperçois que j'ai oublié de parler de l'ail des ours ou ail sauvage...
Les feuilles ressemble à du muguet! Je m'étais planté sur la photo, Martin me l'a fait remarqué:

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Lorsque l'on froisse les feuilles, une forte odeur d'ail s'en dégage, c'est une plante sociale, comme l'oseille, donc en général, quand on en trouve une ou en trouve plein!
La consommation, ça se fait comme de l'ail normal, hein... Il est a une très haute tenue en vitamine C, c'est aussi un bon remède contre les intestins paresseux.

Avant floraison, l'Ail des ours peut être confondu avec le Muguet de mai ou le Colchique d'automne, qui sont tous deux très toxiques (éventuellement mortels). La distinction peut facilement se faire grâce à l'odeur alliacée dégagée par les feuilles froissées de l'Ail des ours uniquement, ainsi que par la consistance des feuilles, coriaces chez le Muguet et encore plus chez le Colchique

Plante avant floraison:

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Toujours aussi intéressant, excellente idée ce fil et tu l'alimente régulièrement de surcroît, MERCI.


Serge

Merci à tout ceux qui s'y intéresse!

je viens d"acheter un petit bouquin pas mal sur les plantes ,je mes des photos demain

Heimdall a écrit:c'est une plante sociale, comme l'oseille, donc en général, quand on en trouve une ou en trouve plein!

Pour illustrer cela (photos réalisées pour des panneaux éducatifs) :

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De plus près :

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Salut,

super les photos, merci

ici l'ail des bois est menacée par des ceuillettes excessives

Le développement urbain et agricole ainsi que la cueillette des bulbes en grande quantité ont occasionné une diminution importante des effectifs de l’ail des bois au Québec. Dans le territoire québécois, on en connaît plus de 200 occurrences, dont 60 sont historiques (dernières observations datant de plus de 25 ans) et onze autres considérées comme disparues. La plupart des occurrences possèdent un effectif inférieur au minimum viable estimé à 1000 individus. Depuis 1995, l’ail des bois bénéficie, à titre d’espèce vulnérable, d’une protection juridique au Québec. Son commerce est interdit et seule sa récolte en petite quantité, soit un maximum de 50 bulbes par personne par année, est autorisée à l’extérieur des milieux protégés. L’ail des bois est rare, menacé ou fortement menacé au Manitoba, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et dans sept des 30 États américains où l’espèce est connue.

source : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

La question que je me posais était de savoir si l'ail des ours et l'ail des bois étaient réellement la même chose?

Très bonne question, merci de l'avoir posé

D'après wikipedia (que je sais n'être pas qu'une référence), ce sont deux plantes différentes :
Ail des bois
Ail des ours

Si ça peut t'aider à trouver une réponse plus précise !


Serge

Un exemple, je suis rentrée d'un soirée ce matin, à pied, et sur les chemins de campagne j'ai mangé:
-renouée du japon
-grande consoude
-ortie
-plantain
-pissenlit
-conopode
-crosse de fougère
-coquelicot
-écorce de saule (mais ça c'est parce que j'avais mal à la tête)

Le plantain, un super pote !

En Europe, nous avons deux principaux types de plantains : le Grand Plantain et le plantain lancéolé.
Les Indes en ont un autre, dont on extrait un mucilage très efficace, qui épaissit du tonnerre, impossible de rater les pâtes de fruits avec.  

Grand plantain :
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Plantain lancéolé :
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Pourquoi le plantain c'est un pote ?
Parce qu'il est facile à reconnaître, déjà. Ses feuilles ressemblent à celles d'une plante dicotylédone mais c'est en fait une monocotylédone. Il n'y a donc pas de nervures de croisement dans la feuille, on la découpe en lanières à l'ongle, comme une graminée. Donc, il est facile à ne pas confondre.

Il est comestible de bout en bout (attention, hein, j'ai dit comestible, pas forcément bon. Perso je trouve la racine bouillie dégueue). Mais en plus de se laisser manger alors qu'il est impossible à confondre, il a des vertus médicinales.
Contre les piqures d'insectes ou d'orties, on prend une feuille, on la broie et on frotte la piqure avec. Ca diminue la démangeaison.
En infusion de racines, il permet de combattre les bronchites (mais bon, pas seul. Associé au thym, c'est mieux. 3 parts de plantain pour une de thym). Il aide à réduire les réactions allergiques. Et c'est aussi bien un anti-inflammatoire dermique qu'une aide à la cicatrisation.
Les graines, absorbées entières avec de l'eau aident à réguler le transit quand ça ne passe pas (laxatif, quoi).

Bon, sinon, j'en ai fait de l'eau florale, ça aide à faire passer les trucs du genre eczéma (testé et approuvé sur mon neveu), et je compte recommencer une petite réserve pour des collyres.


Sinon, Karhu, quelle fougère ? Parce que de mémoire, toutes les fougères ne sont pas comestibles (ceci dit, c'est de mémoire, hein, jamais testé la fougère).

tu pourrais me donner la recette pour faire de l'eau florale ?j'ai mon fils de deux an qui fait pas mal d'eczéma .merci