Un bol d'air...

Pour ceux qui me connaissent pas: je vis à Lyon, je vais bosser à Bourg-en-Bresse et mes loisirs se passent sur le plateau ardéchois (vers Ste Eulalie)

Quelques photos de ce lieu magique:

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Le coin sympa pour la nuit:
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Le bonheur de manger "sur le pays"

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By heimdallkeeper at 2011-08-21
By heimdallkeeper at 2011-08-21

bien belles photos là aussi....
c'est quoi le coutal sur le panier ??

très chouette ,belle fario,le coutal on dirait un ph ?

Les 2 couteaux sont des PH, l'un est un neck (orange) qui ne me quitte jamais et l'autre est un patch knife. Ce sont des petits utilitaires qui vont bien pour les champignons, les fruits...

Sinon, la truite c'est une pêche que je pratique et que j'affectionne particulièrement

c'est pas son logo sur le manche....

Sur le patch?
C'était son couteau perso avec le logo mal frappé.

comment tu peche la truite et comment tu la prepare en bivouac stp?

Je la pêche avec des vairons mort. En gros, tu montes un vairon mort sur ton fil avec un hameçon triple et tu l'agîtes devant les trous sous les pierres, ça marche bien!!
Grillée sur le feu de bois après vidage et écaillage. Si tu as un brin de thym ou d'oseille sauvage, c'est mieux. Tu peux faire un barbecue improvisé avec un peu de grillage à poule et des pierres...
Le grillage à poule ça tient pas de place dans le sac et ça rend des services!
Si tu as d'autres idées, je suis preneur évidemment

en fait,mon poisson péché en sortie,je le prepare de cette maniere:

je l'ouvre par le dos et pas par le ventre.
je vire l'arrete et la colonne par le dos
je frotte l'interieur au gros sel(un peu hein!)
et je la farcie avec un melange de pain bannock,d'huile de noix et d'amandes pilées...

je colle au feu sur une fourche de bois vert...


y'a pire...

sixpack a écrit:
y'a pire...

hummmmmmmmmmm..........oui, peu être...

Ca se tente ça!!

Sur une fourche de bois c'est sympa aussi!

Ce matin, en levant la tête de mon bouquin dans le train, j'ai vu une petite biche à l'orée du bois.... Petit instant de félicité!